Özel köfte tarifimizle hazırlanan lezzetli ızgara köfteler, taze tablacı salatası ile buluşuyor. Yanında sotelenmiş baby patatesler eşliğinde sunulan bu tabak, hem geleneksel tatları hem de modern sunumu ile sofralarınızı şenlendiriyor. Her lokmada eşsiz bir lezzet deneyimi!

Renkli biberler, soğan ve özel baharatlarla sotelediğimiz et, sıcak lavanın üzerinde sunuluyor. Üzerine, özenle pişirilmiş bonfile parçaları ekleniyor. Lezzet dolu bir deneyim için hazır!

Özel pizza hamuru ve pizza sosumuzun üzerine, kabak, patlıcan, istiridye mantarı ve fırınlanmış pancar dilimleriyle zenginleştirilen bu pizza, sebzelerin taze ve doğal lezzetlerini ön plana çıkarıyor. Hem hafif hem doyurucu, sebze severler için ideal bir seçenek. Fırından çıkan bu renkli tabak, sağlıklı ve lezzetli bir öğün keyfi sunuyor.

Renkli biberler, soğan ve özel baharatlarla sotelediğimiz tavuk, sıcak lavanın üzerinde servis ediliyor. Üzerine, özenle pişirilmiş tavuk parçaları ekleniyor. Baharatlı ve lezzetli bir tat!

Tane hardallı patates püresiyle başlayan üzerinde özel soya sosuyla mantar mix, ızgara tavuk kalçanın lezzetiyle birleşiyor. Demi glace sosla taçlanlıyor. hem doyurucu hem dengeli bir lezzet...

Özel sosla hazırlanmış somon ızgara Üzerinde cevizli dereotu sos ile taçlanmış yanında özel harmanlamış patates salatası ve roka ile eşlik eden hafif ferah ve doyurucu okyanusun en güzel lezzetinin sunumu.

Özenle hazırladığımız tavuk schnitzelleri, yanında sotelenmiş baby patatesler ve kremsi aioli sosu ile mükemmel bir uyum içinde sunuluyor. Üzerine serpiştirilen taze roka yaprakları, bu tabakla lezzet ve tazeliği bir arada sunuyor. Hem hafif hem doyurucu bir seçenek.

Tahıl karışımının yanına taze doğranmış iceberg marulu seriyoruz. Üzerine, özel ballı zencefilli teriyaki sosla marine ettiğimiz tavukları ekliyoruz. Sosun tavukları iyice sarmasıyla mükemmel bir uyum yakalıyoruz. Hem lezzetli hem de doyurucu bir ana yemek!

Altında özel tarifle hazırlanmış tane hardallı püre, ortasında özel soya soslu mantar mix; ve son dokunuş olarak nar sosuyla taçlandırılan yumuşacık dana kontrfile her katmanda ayrı bir hikaye... Tatlı, tuzlu, ekşi tonlarının zarif dengesi...

Parmesanlı krema ve kırmızı soğanla sotelenmiş ıspanak yatağında sunulan ızgara tavuk dilimleriyle İtalyan esintili zarif bir lezzet. Her lokmada dengeli aromalar sunan bu özel tabak, sotelenmiş baby patateslerle tamamlanarak hem hafif hem doyurucu bir deneyim vadediyor.

Klasik İskender’e modern bir dokunuş: Özel tarifimizle hazırlanan köfteler, tereyağlı sos ve yoğurt eşliğinde servis edilerek geleneksel lezzeti bambaşka bir boyuta taşıyor,hem nostalji hem de yenilik arayan damaklara hitap ediyor.

Izgarada özenle pişirilmiş tavukların üzerine, 3 çeşit mantar ile hazırladığımız kremalı sosu ekliyoruz. Yanında maskolin ve sotelenmiş baby patatesle tamamlayıp, lezzet dolu bir sunum yapıyoruz. Hem hafif hem de doyurucu bir tat!

Rokfor ve krema ile hazırlanan yoğun aromalı sosumuz, istiridye mantarı yatağında servis edilen ızgara tavukla buluşuyor. Mükemmel uyumuyla damakta iz bırakan bu tabak, yumuşacık patates püresi eşliğinde servis edilerek zengin ve doyurucu bir deneyim sunuyor.

Maş fasulyesi, kara buğday ve yabanî pirinç ile hazırlanan tahıl karışımı; ızgara tavuk ve sotelenmiş sebzelerle bir araya gelerek dengeli ve besleyici bir lezzet sunuyor. Doğal içeriklerle hazırlanan bu hafif ve fit tabak, formunu korumak isteyenler için hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif.

Saray mutfağından ilham alarak modern dokunuşlarla yeniden yorumladığımız bu özel tabakta, kuru kayısı ve kuru incirle zenginleştirilmiş yabanî pirinç pilavı eşliğinde sunulan antirikot, damakta iz bırakan bir lezzet yolculuğu sunuyor. Üzerine dökülen bergamotlu vişne sosu ile etin aroması zirveye taşınırken, sotelenmiş baby patatesler bu deneyime nefis bir eşlikçi oluyor.